公仔箱論壇, D* `6 g7 k4 r( F( ]: M
材料︰
# m* N; D2 A* K. b" k3 L3 ]www2.tvboxnow.com韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量
) z' v% D* {3 q7 m/ C5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 K9 s" Q8 g) O: w$ Z
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牛肉醃料︰! I2 e8 w& r4 u T2 l" }1 P
生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量
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3 b* |: ~0 }1 v& h; Q. Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:4 u! B0 |& R; r3 o; ?8 F! F
1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。www2.tvboxnow.com% f1 ?9 H `# ~, v
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2.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。
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8 i }. f! k) n' i6 U8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。www2.tvboxnow.com0 x8 T C8 I6 g, X" z
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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