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[中式食譜] 葡式燴飯

花枝 1兩 8 `6 I: G: W9 }) _
蝦仁 1兩
3 Z7 K' h" U/ f' awww2.tvboxnow.com圓鱈魚 1兩 3 I0 Q( ~! Q2 I' T2 S& z0 f4 _+ H
洋蔥 1/2兩
4 P" U$ b# V' `2 l* \tvb now,tvbnow,bttvb青椒 1/2兩
& E; ?/ q- I  D$ T5 Z, E公仔箱論壇紅甜 1/2兩
4 Y4 i$ ^8 i5 u% i1 [% k" F5 n9 ztvb now,tvbnow,bttvb白飯 6兩
! x  Z* ?# P+ H0 Y青蔥 1根 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t1 I" H, n: Z
tvb now,tvbnow,bttvb) B* G% K: v3 p" _+ l2 j
A.太白粉 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" J. M* l5 J, u" T* ?) `& l  k5 d
水 3小匙 公仔箱論壇: J* V, D3 L& S# \6 U2 u" N7 n, g
B. 咖哩粉 www2.tvboxnow.com$ Q9 Q: `  L) ^! t& S; w' ?
奶油 1小匙
( T3 j' T5 I. ~7 f( f棷汁 1小匙
/ N, o/ w: X: V/ U0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- z: t* I* Z! |* j# q1 E
鮮雞晶 1/4小匙
+ W4 V; v# H5 ?; p& }( b) \水 150cc
) N+ e+ t6 g7 j, ^# W6 [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k; W& O. E6 k6 |4 T

1 ^1 ]% V% p& C1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁,以沸水汆燙後撈起瀝乾備用;蝦仁洗淨去腸泥;洋蔥洗淨切丁;調味料A調製成太白粉水備用。
2 M1 d. ?0 r6 a1 ]: U公仔箱論壇2. 將奶油放入鍋中加熱,放入洋蔥、咖哩粉爆香,再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰,加入作法1的其他材料攪拌均勻,將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡,略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。
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