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7 z# y# t/ Y) C0 o公仔箱論壇肉排（斬件） 12兩tvb now,tvbnow,bttvb3 Y' p) q% A7 R+ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p2 F8 H$ `! s$ b5 g' f- `8 ]4 F5 d
河粉 半斤公仔箱論壇! [. i' H5 e2 `& f$ L- D; c
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豉汁料
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+ p$ ~: ?: P5 V4 Zwww2.tvboxnow.com豆豉（洗至表皮去淨） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M2 z8 v" d/ f# s7 Y5 b$ p: o
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3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& t4 r# C% ?( A( t+ g/ c
' [- [. S0 }& E& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（剁碎） 4粒
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5 c) A4 y, B: S% Owww2.tvboxnow.com生抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 t" H. w, A; J$ x7 i- c/ W* E
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老抽 1/2茶匙
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+ ~$ L! c& Q+ s. w- ]! n2 r2 U. W公仔箱論壇糖 1/2茶匙
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水 1茶匙
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醃料www2.tvboxnow.com' R9 @- Z: o$ w" _, W$ i' j2 a
3 I X$ N' J" q" r$ T. f1 v5 b糖 1茶匙1 [9 t2 _& @) {0 g, m( E" T- R
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胡椒粉 適量
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老抽 1茶匙公仔箱論壇6 `- ^3 G8 a; H9 `# n) x! @/ S
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粟粉 1湯匙4 v% o5 Y3 ^# u5 g7 t) F
! N$ ~0 W; G- l+ U( J) ntvb now,tvbnow,bttvb熟油 1湯匙
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$ x P9 h6 o2 }& w6 I; v; twww2.tvboxnow.com做法
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W1 a$ j. G' G; | i1. 以醃料混和肉排，然後加熟油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c% T$ V& r2 P3 r' i. j+ ]8 p
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2. 用匙羹將豆豉壓爛，混入豉汁料內，最後加入蒜茸。
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( _0 z0 X8 J t A$ E5 J1 Itvb now,tvbnow,bttvb3. 將河粉放入碟內；以豉汁料混和醃好的肉排，然後鋪在河粉上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _* d6 h1 E, i7 }3 ^
$ H8 S5 e# s$ \- }+ Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 將水煲滾，將排骨和河粉放上蒸架，隔水蒸15分鐘，蒸熟上枱。 |
發表於 2008-3-5 09:58 AM
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