[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

cat2

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
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材料(二人份量)( p- ?9 R; w  e* q+ P, H
雞蛋 $ y$ E) [4 I9 J% q1 O" r	2 隻: F# S& T; n$ f) w$ I  Z+ X
蔥花tvb now,tvbnow,bttvb5 x. p7 j: A% x. v, ]" v	少許 1 v: w; A. z9 V公仔箱論壇
伴汁材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i) z8 G! B+ k' d
魚高湯4 L, Y  K0 ^7 c0 T	100 毫升 5 ^5 B" c5 S: L0 b  Ewww2.tvboxnow.com
日本豉油 $ c) E$ C! |6 A- o2 d	2/3 茶匙公仔箱論壇9 ?( a( I1 }0 d
白糖www2.tvboxnow.com; @; q- \# |/ j: W6 J: l6 ^! v3 U	半茶匙www2.tvboxnow.com& E. t& J9 K+ x7 c
日本米醋 . E% o9 `( d$ U& _6 q& u# E3 ]	半茶匙/ c# y/ N' u/ Y6 H: i& ?/ @
日本甜米酒 (mirin)   y" i: Q  A# ?  W$ p5 F	2/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r9 m+ _' E* m

製作過程 ) w  O: r1 ]* Ztvb now,tvbnow,bttvb
1.tvb now,tvbnow,bttvb; o" |5 G$ Y1 R3 z& I	把伴汁材料混合煮滾備用。www2.tvboxnow.com8 `* q; V( {$ D9 s9 _* G& E
2. 0 [* s/ a+ [. ~+ H8 d7 j公仔箱論壇	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o1 l( q  n2 @& F- d  `
3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W: ^: P, {) W. b* ?. Y	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。! ?8 x+ k4 `1 K! ?" g% q4 M, C

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希望您地回應吓啦* {: D1 ^) X) U3 w9 C8 d
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]