材料：冬
" ]% p8 w6 U% x1 h2 E' h0 dwww2.tvboxnow.com瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。公仔箱論壇9 z. t, l5 W! y" E
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4 g8 \! h2 z+ F1 _2 \9 l4 {" U作法：
! k9 u& I1 r- i. vwww2.tvboxnow.com蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。/ g7 W# }, d9 f+ y% j: I, A
1 k/ j! z' T/ ~取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?/ j, p; n3 Q v \6 y9 `* o8 g
: ]: ?! v, O' [3 d+ c7 Z公仔箱論壇取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。公仔箱論壇) l9 _) a& M7 ?, `. [
8 a7 w6 \, K& ]0 ^: K2 w說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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