本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb" ~( t* J$ R5 n
8 K3 V9 D9 j) i% T公仔箱論壇蝦仁10尾
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% p5 | B2 v1 H3 P0 rtvb now,tvbnow,bttvb米粉2塊公仔箱論壇$ |# G/ X# B# T6 H0 H) E; h
- k0 L/ ~. n* F4 S蕃茄1顆
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/ B+ |- d+ n% l2 f0 B, X1 o5 i, q) ]2 z5 ]www2.tvboxnow.com蘿曼生菜....少許: @9 w! @7 f" A' I& _
. A" S6 ^6 B7 S+ e) ~公仔箱論壇香菜....少許公仔箱論壇8 i5 G) H d* x o
% Y$ @$ [. M- e& z3 r蘆筍....少許
% B5 S+ P" z4 ~0 S) Q1 q! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l; B/ n# N/ ?$ q* ytvb now,tvbnow,bttvb調味料:
7 g: p4 o; Q$ u+ Wtvb now,tvbnow,bttvb泰式辣醬50g公仔箱論壇# r: D0 ^% ?* t4 Q
7 g4 Q) f% e9 s' C0 J& l/ {檸檬汁....少許) } R3 m7 t2 t0 l% K4 t
4 `! z$ ?1 U% w# a) r1 l/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露....適量$ L2 `& Y8 v& \( A
0 `9 y" R6 t7 Q* ^! g& C* o& `www2.tvboxnow.com糖....少許公仔箱論壇* h" L/ ^' [- |' S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B+ D0 @, e& L: v: M B
作法:
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1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。
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& q) m( K5 I; j- m2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。
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2 y& ]) H4 s4 j: ~) e: Y4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用。公仔箱論壇* Z2 G7 l5 G' ]4 W
% w+ ~" H- w- p/ C3 ^5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用。
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6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用。
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( I7 O% `* Y! A8 ~0 ?' z7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可。 |