+ M5 U- j5 G) a) S" S( V& T# Rtvb now,tvbnow,bttvb材料（10人用）（每樣材料全部以重量計）：
5 p8 z3 g6 s7 x, \. `tvb now,tvbnow,bttvb1.靚子薑.....淨重量200克 (重300克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i5 v8 E# E! ?& K, W' \& d. z
2.無衣生花生.....200克
; w x( A, Y/ T3 b4 Q. }, Z( E公仔箱論壇3.瘦肉.....150克
# _4 T0 o6 N) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.碎冰糖.....220克
7 V% b5 h% {- L% B: i' {www2.tvboxnow.com5.粉紅岩鹽.....1茶匙+ M# E5 m& q# u7 `. H- U
6.日本米醋.....350克
* o; h" s' A' ?( b公仔箱論壇7.水.....800克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e/ f7 _* m/ Q' g% y% k& h" _8 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A& I4 p" h \* s" v6 C
4 R$ r7 {+ m* ?! r& i公仔箱論壇做法：
5 o9 y- L: a3 d1 _2 xwww2.tvboxnow.com1.子薑切去薑芽粉紅色的頂部，刮皮，洗淨，抹乾，淨重約200克。tvb now,tvbnow,bttvb0 A" |% X% Z# q. C* X8 T0 f
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2.子薑斜切成片，每片0.2公分厚。
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4 J# H/ o# E0 T9 f! _0 A$ {* ^( Y8 Q% \公仔箱論壇3.豬肉切片。公仔箱論壇& E1 r. H. J8 f* ]8 q* H
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4.花生分2份，先放一份入攪拌器，磨花生5秒，倒出，不能磨得太碎，最好有些咬口。
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5.放入第二份花生，磨5秒。
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6.在一個高身不鏽鋼鍋內，放入水和醋，中火煮滾，放入豬肉、子薑、花生碎和鹽，拌勻，不要放上蓋，以免花生滾瀉，中火煮30分鐘。
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7.加人冰糖，繼續煮5分鐘。/ C3 b# @7 ]% z2 p
( R- n- z- O8 j7 d6 _8 x: E' h4 M+ gtvb now,tvbnow,bttvb8.熄火，放上蓋，焗至少2個小時，最好過夜，讓花生和醋混合得更好。
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9.吃的時候，取走豬肉，將醋加熱至滾，拌入白飯，如吃泡飯般享用。
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發表於 2015-9-19 05:33 AM
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