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3 h! q& r$ P: {4 l! v8 M中環新派點心店Yum Cha，點心加入無限創意，七彩蝦餃、紅色的福建炒飯、卡通造型流沙包……就是叫人眼前一亮。
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/ X# l4 R: I9 j! S- P& D% K) Z還有一款超高人氣點心，名為「鴿吞鳳梨」，一籠三隻黃色小鳥，造型纖細精巧，其實是鳳梨酥。由製作鳯梨餡料、搓酥皮，然後塑形，揑出小鳥的頸、嘴和尾巴，製作翅膀，每個工序都考功夫，這種傳統手工點心，別的地方已很少見，下次來，記得先好好欣賞。
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鴿吞鳳梨$59tvb now,tvbnow,bttvb0 @. U8 x, J) N2 ^- c. Y$ n/ W
6 F, Z: f3 S; `& c6 y5 L+ c3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Yum Cha公仔箱論壇$ G& C0 k0 k; d" b
地址: 中環干諾道中南豐大廈公仔箱論壇' h8 H; F$ u* g
營業時間: 周一至周日11:30am-15pm,18pm-23pmtvb now,tvbnow,bttvb" b( }9 r+ p5 P2 j5 g1 U/ m
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發表於 2016-1-9 04:26 AM
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