[甜品] 梅子風味杯蛋糕

zactlion1899

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+ y. D* h+ {9 y+ u5 y" ?$ Xwww2.tvboxnow.com【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb9 r* b& p% C, Q# E* Y  t- Z
A.奶油  100公克
) r: a7 L4 i0 \- z# a　糖粉  100公克
1 L7 d+ Y3 i: ?. Zwww2.tvboxnow.com　白豆泥餡  30公克
( h9 t# b+ ~& a  I* y) L7 ^公仔箱論壇B.蛋液  110公克www2.tvboxnow.com+ K1 n9 }& n' X% k- s
　梅酒  15㏄
% W/ g& _5 V  z; K- Mtvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉  100公克
$ q" k% t( r7 Y6 w' N; i+ L6 Uwww2.tvboxnow.comC.脆梅蜜餞  適量
( |: B6 i1 ]) E( o( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　杯狀模型  數個
4 e- y& [. S+ D% w/ ?【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb$ ?2 S2 V/ U" o4 O# d
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
9 a6 V, G# ?) c7 Dwww2.tvboxnow.com2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
* J! ?! n- b. m' `  `公仔箱論壇3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

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