農曆春節即將來臨，大吃大喝的場合一定少不了，擔心過完年後身上就多長了一圈肉。為了身體健康著想，暴飲暴食或是吃太多都是不建議的飲食方式，美國《赫芬頓郵報》網站報導就列出了6種小技巧，避免陷入暴飲暴食的情況。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R: v% G d: S% z+ f
9 P4 R! D3 ^9 Y- n1 ?" zwww2.tvboxnow.com1. 隨時補充水份降低食慾) ^4 x! Q9 z' o: |
2 a5 Q9 o/ ~( h: _6 o. Ywww2.tvboxnow.com聽起來像是老生常談，不過過去發表於「Plos One」期刊的研究確實發現人體在缺水的情形下，會更容易感到飢餓；因此適時的補充水份，或是任何液體飲料，都可以有減低食慾的效果。公仔箱論壇- y2 @% \# S6 p4 Z" u# ^
4 T# u* n, J) Y5 Z+ R4 twww2.tvboxnow.com2. 氣味重的食物能減少食量公仔箱論壇" r3 `. D# k9 s4 J9 F5 x* ^
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例如藍紋乳酪或是香草類食物，根據「味覺」期刊（Flavor）指出，氣味濃烈的食物會刺激人的嗅覺，研究中受試者對於香草味越濃的食物，吃的份量就越少。氣味濃烈的食物會刺激感官接收到食物較高熱量、油膩，因此大腦會傳達訊息，讓人們不會想吃太多。
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3. 強烈對比色可控制食慾公仔箱論壇8 {: E! A$ c+ \# i2 Y: l+ K9 E6 H
8 ?: Z0 i1 N3 i- s2 F3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色彩對比對視覺有強烈刺激，也會影響人類在進食時對食物的觀感；研究發現強烈對比色會讓人食慾變低；例如吃高熱量的肉醬義大利麵可用藍色盤子裝，而如果是綠色的蔬菜類，鮮黃色盤子就是降低食慾的最佳配色。tvb now,tvbnow,bttvb) {- r) \ L& B
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4. 小碗盤裝食物容易飽足4 n* v* {" M4 o/ z7 ^) P1 g
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美國康乃爾大學研究指出，使用較大的刀叉餐具可減少約10%的食量，而用較小的盤子盛裝食物則可讓每天攝取的熱量減少20%以上，因為視覺觀感會讓人覺得食物的量是足夠的，因此容易飽足。
7 S9 k- X3 Y& e9 g9 V- F, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j' ]" M) R* `
5. 昏暗燈光加音樂減少食量公仔箱論壇+ y( \( F# T/ a
7 G' i+ _! C5 L1 |! R; `! C浪漫的燭光晚餐氣氛，對於減少食量也有加分效果，這較偏向心理學上的討論，認為音樂雖然不會影響到人們點餐的決定，但是卻會在溫和的音樂下，吃進較少熱量。此外研究也指出，這也跟為什麼速食店會容易讓人發胖有關，在嘈雜又明亮的用餐環境讓人想快速解決食物，吃進更多熱量而不自知。
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9 P! n/ a4 M6 x. j; @9 s* ~; Ewww2.tvboxnow.com6. 震動叉子隨時提醒用餐量www2.tvboxnow.com7 B7 K( Q) o) q: g2 W
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餐時如果吃過量或是吃太快，震動叉子會發出震動來警告進食者不要再吃了。且用餐結束後還可以連接電腦，紀錄個人用餐時間以及吃進的卡路里；長時間下來就可以戒除暴飲暴食的習慣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R" x# H' L7 H9 {+ C
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發表於 2013-1-30 12:40 AM
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