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材料3 d$ w* }9 g7 v" |( J
鮮雞.....一隻- D; L8 R/ J' q
水.....2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u' V+ ~; |" |, i
客家娘酒.....2碗
2 j/ _4 K3 I ]. \8 Z公仔箱論壇紅棗.....12粒
3 W% ]9 S' @3 _薑米.....2-3湯匙
( B9 U1 x: q% S& @木耳.....8-10片
1 X$ Y$ j# y2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 U) @4 X' q4 ?; s+ Y, c2 n公仔箱論壇www2.tvboxnow.com j; L4 ]7 l- b9 ], I8 ^% G9 M
做法公仔箱論壇3 V0 a/ s& i, D
% Z# n' X$ k& Atvb now,tvbnow,bttvb1）將雞去骨起肉、去皮、切件公仔箱論壇: \$ \/ [* C6 z
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2）先燒熱鑊，下少許油，下薑米，輕輕炒一炒，再下雞公仔箱論壇: n8 [0 T/ f9 ?% t
- h% N9 n& U& n- T% ]4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）炒至雞變色，加入紅棗及木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y6 X; n; o9 Y- t3 g: o% _+ |
! e1 B1 g0 A8 U1 X3 }" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）加水，再加娘酒，下少許鹽調味
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5）湯滾後，轉至小鍋再煮，先用大火，滾起，再用小火，蓋上蓋，煮十分鐘即成。
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1）在街市買鮮雞，可請雞販代為起骨。
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2）水和娘酒的比例為1:1，可酌量增加或減少。
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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