公仔箱論壇1 J: ~* o; q4 E" o t( M: t
材料: - Z- ~! s$ E# F* u' ~0 N7 |
不見天豬肉350克、日本大根80克(黃漬)、大蔥120克(切段)、豆腐乾2件(切斜片)、日式黑椒燒肉汁3湯匙$ h3 c+ K. I: T+ z$ ~& q% I+ y
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& t; x* ^3 Y0 f/ A- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 6 O) t' r( d! `) U. ^
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y- K2 r) u5 x1 a- c9 d
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做法:
# l. V/ t4 X# e5 B( h1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟,取出下冰水中浸涼,然後斜切成肉片。' w( @! N! O: g4 n/ D
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' v5 p/ q; l( g9 S8 atvb now,tvbnow,bttvb2.以白鍋煎香肉片,取出備用。
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$ Y" x5 `. {$ A9 W& ]; k' A) Wtvb now,tvbnow,bttvb3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒,加入肉片及黑椒燒肉汁炒合,下調味料兜炒至收汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb' j; |+ O. A7 b" Z/ B0 Q9 F- N5 n
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