材料: 7 b s# H. I& P1 D+ a6 i2 I, A% `1 A' j
牛肉、乾蔥頭
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# {9 c5 K h5 L O) \+ u0 l- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
/ o% F! @! P- ]! L NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃薑粉、花生醬、咖喱粉
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' G- P4 x* s+ w# _% t做法:
! r: P3 H- u) z" V4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用油、糖、豉油醃好牛肉，燒熱油鑊，將牛肉炒至半熟，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p" p1 f; N7 b6 Y, x/ q7 z
" W& y. w7 B! P. d$ l$ J公仔箱論壇2. 用微火爆香乾蔥頭，加入黃薑粉、咖喱粉、花生醬煮熱拌勻，熄火後加入半熟的牛肉一併炒勻，上碟即可。
- Y- f" ^; K5 i$ G3 \3 Y: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H* [5 \5 K: J6 Z h T, j
7 u; y$ Q0 t8 L4 V* L$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips : $ n5 x% P0 i, M: D- w( L
醃牛肉時適宜先落油，令肉質變得鬆軟，然後才加入其他調味料醃。! l6 F# s1 m/ ~# d5 a% `. p/ F! l8 V) j
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發表於 2015-9-17 06:18 AM
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