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鮮鴨蛋.....2隻公仔箱論壇1 G4 e" a, A. y5 Q! A0 l
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1.將鴨蛋和凍水一起放在鍋煮滾，水滾，煮蛋2分鐘，不要過時。
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3 x; F$ i+ f3 s2.將鴨蛋取出，放入有冰塊的冰水中浸2分鐘。用湯匙小心把蛋殼剝去。
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2 R* M6 \2 L% _/ S% o0 _3.將鴨蛋塗勻老抽放2小時，再放入冷凍了的糟滷浸2小時。切開兩半，食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @$ k. t/ C7 U6 p; G
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煮鴨蛋要準確計時，否則會把蛋煮得過熟。6 L0 G7 ]/ J: Z4 i4 g% |
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發表於 2015-9-18 06:11 AM
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