返回列表 回復 發帖

[其它食譜] 全素 - 卡邦尼意粉

本帖最後由 迷峰 於 2015-9-13 11:59 PM 編輯 ; L9 T) M9 v, ]9 \0 J! q1 f7 a2 G

5 d" J6 Z. D! l* z  l, Q: ]: Xwww2.tvboxnow.com全素 - 卡邦尼意粉(沒有蛋/奶)
, j, s# c- `3 s' |" e* @/ e+ gwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com  Z( d/ e% ^: ^9 T2 f( U
2-3人份量www2.tvboxnow.com/ L4 _! c9 r' B: Y: Z! I5 |  E
( W: u& v$ L8 r+ Y% K/ ?( W
材料
:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 k7 T3 F8 }& a8 ?( ], v6 F. A7 l, g" J( I  p
  • 意粉 半包
  • 海鹽 酌量
  • 鮮磨黑胡椒粉 少許 (有現成玻璃樽)
  • 洋芫荽(parsley ) (有現成玻璃樽)
  • 腐乳  2-3磚
  • 三色椒  各半個或一個
  • 秋葵 一包(約10條)
  • 大菇(Portobello) 2-3隻(可加其他茹)
  • 水 一碗
  • 油 適量

% B, w  D/ o, X4 h0 s3 Q做法
:
) z( b) u7 D- i. Y" D; G; a; Dtvb now,tvbnow,bttvb
  • 意粉煮熟,停乾水備用;
  • 將三色椒及秋葵洗乾淨,三色椒切條及秋葵切片備用;
  • 大菇/菇類用廚房紙巾抺乾淨(若較污穢,可用清水輕輕清洗,後抺乾);
  • 燒熱平底煱加油,爆香三色椒及大菇,加洋芫萎及黑椒,後加腐乳加適量的水;
  • (開始收水)加秋葵,有少少稠身的感覺加意粉,兜混即可。
公仔箱論壇. h2 [3 S. V0 b0 ?. b
小秘訣:公仔箱論壇& [7 C/ y2 _* m/ r0 }" z4 ^
  • 腐乳要試下咸度,不夠味才加鹽。
  • 腐乳要先撈混,及加少許糖,會使腐乳味道更出。

) M% m! W3 p/ N$ p/ x: H! l) W1 s7 N2 S* O7 D8 f- }' j" b) U

- m; r# B/ b% d& V

7 s. b* w+ w( p2 e. |
/ r, A* J  ]3 p. D0 L6 k, z希望大家喜歡,本人是一位素食者tvb now,tvbnow,bttvb, {/ I! r- Z2 c: S3 A, j
素食者有分︰tvb now,tvbnow,bttvb. |" Q' k1 ]7 I$ P+ t9 P, U+ F4 A- ?5 m

6 Y# q# E; E5 \( I0 o公仔箱論壇1. 蛋奶素3 |0 i/ i4 b, d* ]0 E' i) r# R- Q
2. 蛋素) u+ S$ r; L% o5 G) G
3. 奶素
0 ?( ]8 Q  p; a' t公仔箱論壇4. 全素tvb now,tvbnow,bttvb! F" _; F8 H, G" S: o; S
www2.tvboxnow.com8 ]- I( v6 M' x3 B# m
佛教者全素更指不吃五辛
返回列表