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[中式食譜] 多味骨


3 |9 w+ Z% m. \) @9 c3 f9 e0 b材料:     
4 D. A6 m$ L0 j5 [0 w% Z4 s4 v5 {tvb now,tvbnow,bttvb金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮# a% \. t" K. v+ J: c

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調味:     3 D$ w( B  K  {' k) |
菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯公仔箱論壇; F* e' z1 L8 H

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5 E. B. z% v9 E/ c  Q( A. Y, {做法:     
; p" J; V% J. S9 N2 G5 R" Y. ]/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟,再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。
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# {% e& [9 }3 M, E# O5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油鑊,放下金沙骨,再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味,封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。
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/ X$ X* {: I( N; Y) I( v9 Y5 a3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘,撈起走油;然後與金沙骨兜炒,埋芡後上碟即可。" _4 X# _3 M9 u; t2 R
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