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材 料
+ g5 Z3 ^7 G, O3 _% s; n: B1 q/ Ywww2.tvboxnow.com豬 脢 肉 300 克 、 素 肉 碎 20 克 、 杞 子 少 許5 n0 B' |% P' X3 @- t: ~
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調 味 ： 鹽 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 粟 粉 各 1 湯 匙 、 水 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 少 許
8 Y9 O; s8 ] X. ^" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 I: C" i6 G* y9 _; y) n' ?
南 瓜 茸 汁 材 料 ：
7 y0 H( T4 k8 i9 Xwww2.tvboxnow.com南 瓜 300 克 、 清 雞 湯 4 湯 匙 、 茄 汁 1 湯 匙
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做 法 ：
" \$ e9 E, a% v7 p0 [2 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 南 瓜 去 皮 ， 蒸 20 分 鐘 至 全 熟 後 壓 成 茸 。& V7 w4 k5 J: w. ]; B
v) B+ w: `6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煲 滾 清 雞 湯 ， 加 入 南 瓜 茸 及 茄 汁 拌 勻 便 可 。
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7 s$ l& k/ o; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z/ v3 @7 q$ r
1. 素 肉 碎 用 水 浸 約 半 小 時 ， 隔 水 備 用 。公仔箱論壇8 u* {! e7 a F& W
( T$ A+ k6 G5 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 豬 脢 肉 絞 碎 ， 加 調 味 料 及 素 肉 碎 拌 勻 ， 攪 拌 至 起 膠 有 彈 性 ， 放 雪 櫃 雪 15 至 20 分 鐘 。
2 A+ r5 b3 d8 J% p& M2 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 _) I/ k' C" ~8 V; t5 I Q
3. 把 肉 碎 分 成 8 小 份 ， 搓 成 小 肉 餅 ， 面 放 少 許 杞 子 ， 排 好 在 蒸 碟 上 。
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" d" `- `0 q7 n4 e1 l* y# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用 大 火 蒸 約 15 至 20 分 鐘 ， 隔 去 水 份 ， 把 南 瓜 茸 汁 淋 肉 餅 面 上 便 成 。
% d, p. t& ~' T. Z, K. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2008-6-2 12:16 PM
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