須列卡路里不規管鈉含量 省府被指向快餐業低頭6 }( ~" r) f0 r9 v8 ]6 I
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0 i! U6 z/ q+ Y; I' F1 v X安省2017年實施新例,規定有20間分店以上的食肆集團,必須在菜單上列出卡路里分量。有評論人士批評,政府委任經常擔任快餐業說客的公司領導公眾諮詢,又沒規定列出菜式的鈉含量,是向快餐業的壓力低頭。
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. r9 a# W+ d: p* a: v0 U/ r( k4 G, j新民主黨衞生評論員姬蓮娜絲(France Gelinas)指,負責領導公眾諮詢的Fleishman Hillard,曾受僱於百事和Skittles等品牌去對抗相關議案,她無法相信省府會委任「敵人」來負責諮詢事宜,認為唯一的理由是要「討好大機構和大富翁」。" A( S& V* H* S. y3 Z: X' U7 l" e9 f# i
7 I* ^' a) T( X0 vwww2.tvboxnow.com安省衞生及長期護理廳發表聲明,為向Fleishman Hillard批出8萬元的公眾諮詢合約辯護,指該公司有作為省府服務供應商的記錄,已經過嚴格的遴選程序,並須簽署利益衝突聲明,方可以得到相關合約。
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( e( ~& ?. Z0 j- w3 vwww2.tvboxnow.com有公共衞生專家指出,菜單只列出卡路里、但不寫明鈉含量,可能會帶來意想不到的後果,就是鼓勵使用更多的鹽去調味。
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衞生廳長發言人則表示,政府從沒拒絕列出鈉和其他成份的建議,法例亦容許未來加入其他準則。
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! \3 U8 k$ v+ I( \6 y" n* htvb now,tvbnow,bttvb資料來源:加通社 |