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材料:
+ u' X/ R# z! jtvb now,tvbnow,bttvb調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克
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調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a" p1 e6 ^/ e7 P
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 公仔箱論壇( x' N* K1 K; Z0 \6 H
3 j( g, u: }7 ~# O$ `+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J, P7 ?% f. E9 ^8 q2 @
芡汁:
. ], h. ? `7 h- }! W" O1 z& Pwww2.tvboxnow.com生粉半茶匙、水2-3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 s9 s$ P; ]4 w1 {* V
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做法:
& i, ^9 v0 @; C* A" b, ]www2.tvboxnow.com1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性,再加入4湯匙油並煎成魚餅狀,然後取出切條備用。
. [, Z; \) g% P2 M% G4 ^. y5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G" i' }0 G+ U J* o: P
2.油麥菜洗淨後隔水,切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。www2.tvboxnow.com. v0 V: ?9 x4 C: M" j# l& k; o: b
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3.燒2-3湯匙油,爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳,然後把油麥菜炒熟,下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。& H _4 H: k, N A% ^7 A
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士多啤梨鬆餅tvb now,tvbnow,bttvb- _; [7 Z# l/ |. G( o( K8 [" h1 N
材料:(8人用)5 Z: H1 |: m% {, q, {
蛋.....1隻, q1 Y$ i0 d7 p y; u8 o0 s$ V* R
糖.....50克+ ]4 B+ ?3 _5 c q8 q2 D
糖.....少許
# S6 U+ t8 y2 x& I5 {8 W鹽.....1/2茶匙
: b1 G$ q# y" I7 d0 W& Twww2.tvboxnow.com泡打粉.....2茶匙www2.tvboxnow.com% B6 c' n/ |( i% o; h& b
中筋麵粉.....280克
. A% H) i6 p" Y% @" |$ mwww2.tvboxnow.com士多啤梨.....250克1 R0 f9 i7 ]8 s0 E- Q- v' ]
雲呢拿香油.....1茶匙
" a8 |! t5 T( J蛋漿.....少許(蘸表面用)
9 {) y7 _# X5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶(buttermilk).....120克公仔箱論壇0 Z# q/ L1 g# P. w! p
凍牛油(切粒,置軟).....80克3 o* ]* W. @0 x M7 V& g0 `9 q+ t
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ n$ k* f" x7 g4 y' K
1.士多啤梨切粒。
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。7 u+ b: \: F1 L: ?3 ]/ d
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3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D& H5 {$ M( I! K
2 B& l) d0 e; b8 Y4 b; G# G公仔箱論壇4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。
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