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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m; _5 ?! l! y0 n
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克2 }: ?, T6 T6 l2 B
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: _: {/ d0 @4 Qwww2.tvboxnow.com調味料： + |) V+ z9 j$ |6 i5 }: N4 @) g3 I
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( S5 z% e' D, U9 G$ @3 q& E
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芡汁： - [# T- t8 G8 a) n* g0 B) W
生粉半茶匙、水2-3湯匙公仔箱論壇- D2 S# y& k5 G$ m
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) X4 y0 l/ P2 ?3 ?4 g2 k$ S1 D做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c3 `* _7 e6 f/ v; A
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。
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2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
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3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。www2.tvboxnow.com5 i7 P, _- f3 Q
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士多啤梨鬆餅
+ ?- K7 b, W" y1 W% [- O5 {* d2 iwww2.tvboxnow.com材料：(8人用)
; Z. H; l, Z( v6 X1 B8 Wwww2.tvboxnow.com蛋.....1隻
: h" N- ?9 J( Q5 rwww2.tvboxnow.com糖.....50克
) [6 {2 o- x% ^+ b公仔箱論壇糖.....少許
4 g4 o7 V! l/ q4 W i4 g, ?% a8 _公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙( D) D9 R! U+ w! H+ C
泡打粉.....2茶匙公仔箱論壇0 e& K* ^) m8 E* P- C; ?; R
中筋麵粉.....280克* j1 ~1 z$ M' O# `) P
士多啤梨.....250克1 X5 M! M q. {7 H2 g
雲呢拿香油.....1茶匙
4 U0 _: a r+ s4 |www2.tvboxnow.com蛋漿.....少許(蘸表面用)3 x0 [7 e c+ s
酸奶(buttermilk).....120克' d; w0 r3 l6 Z: l
凍牛油（切粒，置軟）.....80克1 q8 a; L# y1 ~ t; R' k* s+ Y
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1.士多啤梨切粒。6 x/ }& I8 a5 Z8 j
7 }/ @( L6 [, s# d3 ^& j5 O8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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% _! ~! P$ s3 {8 D3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。# k9 p* G& a6 X y: k3 \( Z
6 m% F. ^4 |/ K6 L$ q1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S7 F0 {: X$ f/ V7 Q
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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