_/ G) G6 R3 {0 J) y7 jwww2.tvboxnow.com材料：
4 ?$ m+ \" w# c( A4 H8 d( Y# K+ n3 L士多啤梨荔枝果汁：) ?. K- e; x8 i) W2 r4 [ U" b
糖.....50克
: c, b6 U9 K2 g t! v! Vtvb now,tvbnow,bttvb新鮮士多啤梨.....500克
- y) `6 {5 Y, G9 p$ C c! L( z' lwww2.tvboxnow.com新鮮荔枝(或罐頭荔枝，但須瀝去糖水).....100克
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. `8 ~) ~& Z e2 E) ?$ K( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Y/ c: ]1 E% h" o: N9 o* @5 ?公仔箱論壇果凍：
6 M# S3 \8 E1 w" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉汁3克
, ?, d, P: O4 w0 a2 Nwww2.tvboxnow.com冰水汁15毫升# c8 z2 G! S- S; H- v/ W: Y8 ~
檸檬汁汁10毫升
% E/ V: ?' e& }新鮮荔枝.....約6粒
. {2 z) s, ~# P公仔箱論壇士多啤梨荔枝果汁.....125毫升tvb now,tvbnow,bttvb, R1 B. i' y6 n# g! n
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) w3 W9 V" l6 N! L4 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
" G8 P5 n/ T. E, f2 N! Ttvb now,tvbnow,bttvb1.先製作果汁。士多啤梨去葉，洗淨，備用；荔枝去殼去核，備用。
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2.將士多啤梨肉及荔枝肉置於大碗中，加入糖，攪拌混合，封上三層保鮮膜。公仔箱論壇" |- U0 L+ s3 Q* B8 N% D
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3.大火煲水至沸騰，調成小火，果肉隔水蒸一小時，逼出士多啤梨及荔枝的天然果汁。
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4.以隔篩將果肉及果汁分隔，士多啤梨果肉切件，備用。荔枝肉因久蒸變得無味，可棄用。www2.tvboxnow.com2 l! i% Q& {6 C
0 R# y( p) n2 d9 S9 }www2.tvboxnow.com5.魚膠粉加入冰水調混，置入微波爐加熱變魚膠水。果汁加入檸檬汁，邊攪拌邊加入魚膠水。
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2 p* D4 }' \# U公仔箱論壇6.荔枝去殼去核，切成粒狀。將士多啤梨肉及荔枝肉放入?喱杯內，倒入果汁，約半滿，置入雪櫃冷藏20分鐘至凝固。公仔箱論壇) y: ]) N' C. [8 h
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7.取出?喱，加一層士多啤梨肉及荔枝肉，倒入果汁至滿，置入雪櫃30分鐘至凝固，取出即可食用。
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: w+ _+ r* s- u! h4 FTips：
, X6 z9 P' I2 w1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.如喜歡香草的味道，可以把薄荷葉放入果肉內同熬成汁，果汁即帶清新香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F& j* T. q- J% u3 g
! {: Q7 ]2 t. E* [1 s2.魚膠粉以1比5的冰水調拌，用前須先用微波爐加熱，否則魚膠粉難以均勻混入果汁內。公仔箱論壇: J* N5 Z) ]7 v. J2 E$ Q. c1 {
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3.?喱置雪櫃冷藏在4℃以下，可保存三天。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J0 f: y Q& N% m. ~ F
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發表於 2015-9-10 06:58 AM
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