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[中式食譜] 白汁雞皇腐皮卷

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j6 N/ X6 G$ N1 V2 c! s
材料
, d' T: e) D: b9 m: [/ O9 ~3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....5隻
1 R5 k# g. b* T: u腐皮.....數塊www2.tvboxnow.com: b; i" Y# k$ j6 @" p; d
蝦仁.....10隻
  g5 H0 _0 e5 k' y3 _1 d9 U蔥粒.....2湯匙0 d5 Y2 W7 g2 W  _7 A8 j9 K
白汁雞皇.....1罐
9 D  E; A: ~4 f  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帶子.....15粒公仔箱論壇; R, V3 P9 v& ?; _% t% e) n

9 Z  w* \( U- q" k7 D! A" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?. W! A* v( ]: t
蠔油.....1茶匙
8 [8 R9 g9 [; O9 ?/ W6 Y9 j- s& m鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇" F. {4 V/ u1 |0 N3 _  _5 I# Q
胡椒粉.....適量2 f( J3 w/ s% g
白汁雞皇.....1湯匙
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, ^0 b" _3 v$ i做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m5 x' M7 P6 u$ D6 C  A
1. 腐皮剪去邊位較厚位置,剪成小塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z0 ?4 T+ v4 h) b: d' ^$ f

8 F, w3 _6 k. i7 H- X3 d& etvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦仁及帶子解凍,蝦仁切粒,汆水備用。
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3. 蘑菇去蒂,切粒。www2.tvboxnow.com+ T/ U3 [2 m6 }* y. _
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4. 起鑊,下蝦仁及帶子爆香,加入調味料兜勻,最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
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5. 在腐皮上放上適量餡料,包好,用生粉水埋口。
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; O/ s/ |8 K4 k& ]6. 用易潔鑊,下油燒熱,中小火將腐皮卷煎至金黃色,先盛起。www2.tvboxnow.com, {  A2 u1 o: f
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7. 再起鑊,下白汁雞皇,加半罐水,煮熱,下腐皮卷再煮5分鐘即成。+ M  E; B2 N- a; g( s
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