[西式食譜] 拉麵

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2 }. l* p2 o3 y+ S5 A% B/ R0 ]' C材料:     
2 s/ q  r, v$ J$ Xwww2.tvboxnow.com高筋麵粉200克、鴨蛋兩隻
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調味:     www2.tvboxnow.com1 S6 g1 g+ ?3 E/ a* n: f' u
橄欖油、水、鹽半茶匙
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做法:     www2.tvboxnow.com( k2 H8 U/ {/ i6 B2 l( I0 L
將200克高筋粉與鹽攪勻，將80毫升的蛋漿加數滴橄欖油，倒入高筋粉團中，再搓成麵團，切成麵條。用滾水將麵條煮兩分鐘至適中硬度即可。
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麻油燒骨湯底
9 t4 u! K8 j0 {3 h7 jwww2.tvboxnow.com材料:     / \+ C, W( O$ O  C! `7 ]
燒豬骨、豬骨、雞腳三根、昆布、魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油7 I( y. u' e+ C# Y
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) J: v( z) u& {* a8 c- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
! q5 ?. N" U/ x; h* X7 twww2.tvboxnow.com先將燒豬骨出水，然後加水與雞腳、豬骨、昆布、鹹魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油，用大火熬製。/ C, \; F' e/ j5 |" n

( Y! [/ M( B' X8 I* J+ o% e/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。