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材料：www2.tvboxnow.com. G, L9 \2 L5 p$ u' ~$ w& N
雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙公仔箱論壇/ H* b0 H8 h/ ] }5 x* V6 Z A
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* i3 `6 \% K0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：公仔箱論壇) e& x0 V$ r& f2 s3 I) S
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb' X2 n! c! A' s, d2 _$ S
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C3 T1 E/ w( `9 L% T做法：
! l8 V! {7 Y% z; l! _+ k1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。tvb now,tvbnow,bttvb4 [- {3 ]( R0 F; l+ K
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2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。' t u: O' G/ T4 {# {( g
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3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用
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4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。 g# Z) o5 u9 A5 `/ u3 L
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如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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