單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。' F: T9 U( f1 ^6 ]/ R
. t+ T3 y+ e7 l3 ?9 @4 _! I! R5 Dwww2.tvboxnow.com店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。公仔箱論壇: S0 p/ [. C6 Q4 w: ^2 B8 S& u
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _. h3 C2 S8 w2 m6 q; Y
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原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。www2.tvboxnow.com' X% Y1 ?8 [2 e& E
; c5 G5 ^$ R! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。公仔箱論壇5 a1 v6 j0 d* Z* v
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？tvb now,tvbnow,bttvb6 A0 R- `& f' v& E( ?, c+ d
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三拼燒味飯$48$ U: I) |+ }. z* F+ l) i6 ?
醬王燒鴨髀$44
& \8 A3 L* [( S8 y/ U+ Z+ iwww2.tvboxnow.com貴妃雞飯(去骨)$46
/ g Q- Z' H2 U$ s芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T6 y* }' j% ~% M8 R d" R
意大利檸檬味汽水$15TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _7 J$ C: t( G' U5 N
1 e# J( y( W4 q; M% ^' e0 _公仔箱論壇好燒味
& N) O9 ^1 l0 |( A6 ~" utvb now,tvbnow,bttvb地址：香港中環皇后大道中
0 ]8 O' e4 c9 @2 a" ptvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb6 q& b; [. `" h, m9 C. E J: ?
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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