材料 白玉苦瓜1條
# j' [8 ?. E! d, P' y$ V% ]蔥3根
& M4 B+ e! s; P! C7 @www2.tvboxnow.com辣椒1根
1 }4 }: V0 v' h* ?+ t5 o- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅4隻
* m& S& E6 \5 _調味料 豆豉2大匙
8 e' w \9 R, G( q9 H. P# [) B蠔油2大匙
9 O6 o1 l4 M$ I2 |3 |1 w5 l, d公仔箱論壇香油1小匙 公仔箱論壇) d9 y' q& {1 Y
酒2大匙 公仔箱論壇" M+ z7 N2 \' S- A$ V# Y s6 N
糖1大匙
3 y0 O; J! | ^公仔箱論壇作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用公仔箱論壇" H; g8 A/ b8 u7 B5 q
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作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
1 n8 c! r) W( Z, ?: X$ ]9 C作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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