眾所周知，過多攝取食鹽容易導致高血壓，但鉀攝取量過少也會導致高血壓。鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡，可以對抗高鹽飲食引起的高血壓，透過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。" M' B3 Z8 r4 O5 j- D
據調查，我國居民膳食結構一直處於高鈉低鉀狀態。眾所周知，過多攝取食鹽容易導致高血壓，但大家不知道的是，鉀攝取量過少也會導致高血壓，而科學補鉀則可有效穩定血壓。6 |6 E' S3 @ @' g
鉀可對抗高血壓1 p4 A4 s/ a$ h6 A/ D: \+ z
鉀可以對抗高鹽飲食引起的高血壓，因為鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡，可以通過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。
: @0 Y) [ f: F! O公仔箱論壇另外，鉀和鈉之間有拮抗作用，在人體吸收時存在著一種競爭關係，多補充鉀也就同時減少了鈉的吸收量，從而能夠降低血壓。1毫摩爾鉀的降壓作用可以抵消3毫摩爾鈉的升壓作用，富含鉀的飲食可以平均降壓3%-10%，從而減少降壓藥的用量。因此，補鉀低鈉飲食對降低血壓具有重要意義。www2.tvboxnow.com9 U$ z9 r. z' |* Q6 f, i! I
鉀主要來自於食物，而調整飲食結構，增加鉀的攝取，減少鈉的攝取，可降低患高血壓的風險，同時穩定血壓。www2.tvboxnow.com# x- \3 {8 r/ \, m* {3 L; s7 v9 d
補鉀飲食公仔箱論壇0 e1 P( r I% q- r" S
中國成人膳食鉀的適宜攝取量為2000毫克／天，鉀的建議攝取量是成人3600毫克／天。我們日常所見的大部分食物都含鉀，其中蔬菜和水果是鉀的最好來源。
8 j9 r4 M0 \" n+ K; Ztvb now,tvbnow,bttvb推薦高鉀食物：每100克食物含鉀高於800毫克以上的有：紅小豆、蠶豆、扁豆、冬菇、黃豆、竹筍、紫菜等。( Z! W$ g) ^9 t$ D/ V# x( a
推薦補鉀水果：香蕉、桃子、柑橘等。公仔箱論壇2 Y) N2 i) L* G7 U- r1 Y6 _
低鈉飲食
5 y2 p2 {2 D; a& Z6 C成人每人每天不超過6克，6克鹽相當於我們常見的一個啤酒瓶蓋的容量。兒童攝取量應控制在3克以下。另外，還要注意減少隱形鹽的攝取量。
* D3 e" }4 K& G3 {/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.公仔箱論壇 J1 p& d+ ?0 S8 M3 o7 k
少吃鹹菜等含鹽量大的醃製品，如三塊豆腐乳的含鹽量就能達到5克。. S& k Z# M$ E2 {" a. z" l
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# `' X) r4 _9 U5 y1 \tvb now,tvbnow,bttvb少用含鹽的調味品，包括醬油、醋、甜麵醬等。公仔箱論壇7 w; D& z2 f3 c* I- }/ X
公仔箱論壇" e( L: |7 S! n( e8 u5 a3 e$ {
3.
+ h* |- l: i; I) M) x儘量少鹽，必要時可用蔥、檸檬、薑、蒜、八角等辛香料調味。 |
發表於 2015-11-14 05:25 PM
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