[中式食譜] 醋漬多春魚

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材料：
: K, Q' B) q; ~多春魚(加拿大產) 8條
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' Q, ~' a( G  o6 Qtvb now,tvbnow,bttvb醃汁料：www2.tvboxnow.com# o, Y0 ~8 c% Z3 F
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f5 t7 O& h1 i: u, L, m* Y

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4 H  R+ u: m- n: p公仔箱論壇做法：www2.tvboxnow.com8 W8 x+ S- T5 a6 P, i' e* b
1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。% M7 h3 e/ c% Q1 H, o

0 _' u5 w, w, M& R$ U4 g4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
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3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。
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Tips' L5 y& d* @8 N! m7 o' U
此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。
3 {: _7 g/ ]( ~1 g: \/ T+ T/ Y5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X$ A; `( b- q0 Q: y; Z# D! L" W煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L9 c5 F9 k! J+ }! M- u* ~" _
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