[中式食譜] 碧綠龍吐珠

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  P" s3 w' N6 R$ D材料︰
" E$ g$ R, @  W9 ~' {) F9 o; {$ `6 J溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量
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$ m2 \, `: a% n6 n6 M做法︰公仔箱論壇- l& ^* u! W4 B  \7 A
1.先將墨魚洗淨，抹乾水分後放入食物處理器打爛，再加入鹽以順方向攪至起膠。www2.tvboxnow.com* o1 ~1 ^  \, `8 O( l

5 C% R, a, z0 I$ xwww2.tvboxnow.com2.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。
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3.將溫室小勝瓜略為去皮，再切成約1吋小段，沾上生粉後再釀入墨魚膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q. v+ G! u, t3 q' h
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4.隔水蒸10分鐘，取出隔去水分備用。
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# v& q  |- X% b* W) N: D2 |- h5.將雞湯煮滾，加入甘筍蓉，再以生粉水煮成玻璃芡汁，淋上即可享用。
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