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材料: 公仔箱論壇& o' `8 n) y6 C0 _0 B
五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)$ X6 c3 q% z6 q1 ]7 N2 \' G
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調味:
4 T7 v# B7 F2 |! V8 ]9 H公仔箱論壇老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f/ w N+ U5 o# `" ]
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! \! Y: Z: q7 k$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ @$ ?9 Q/ _6 S( k# swww2.tvboxnow.com1.將芋頭片走油至變硬，取出。
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9 X* x8 }* D4 D$ p; q$ @, ^; F2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。公仔箱論壇) t$ y/ m1 L( H* {# c8 C
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3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。
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g5 T8 X9 u; F2 V* S& R3 i! ^/ m# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.輕輕油炸五花腩。
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5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。0 d0 \" }; B+ o0 ~+ N4 H( ?% K+ N6 \3 Y
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6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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