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多春魚(加拿大產) 8條www2.tvboxnow.com5 P5 p$ U6 D0 ?0 c C
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醃汁料：tvb now,tvbnow,bttvb1 P* Z# ^8 x0 f5 h# W$ S# l
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb' R- N# k7 s' q4 r: y. r
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* d D3 L5 j5 D, N做法：# p; q' _# t& |5 q+ P% ]
1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。
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+ ?4 }* _$ q' J$ {$ y; [. Lwww2.tvboxnow.com2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。tvb now,tvbnow,bttvb! b/ Z2 Z, ` W1 w
I! R: F! |3 E* M9 d' H* S3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb: A+ o, U* w' p: z- H3 [6 ^
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9 p( L, O% b: g& ?1 q# \( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。公仔箱論壇4 _8 X1 q7 Q6 M! t" F: z$ N; v6 R
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煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y N1 H6 v/ X* H; z( Y( e2 C( B
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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