- `- e- E B0 N3 @5 `3 qtvb now,tvbnow,bttvb材料：
0 R* V6 [. b. F$ fwww2.tvboxnow.com士多啤梨荔枝果汁：: y: H; F5 J i/ [* J
糖.....50克
. x4 T# D8 \. q. Z3 Twww2.tvboxnow.com新鮮士多啤梨.....500克
* ^5 ]# r# G% \* x. T2 ]新鮮荔枝(或罐頭荔枝，但須瀝去糖水).....100克
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果凍：
8 Z" N9 G Q3 A+ u5 X魚膠粉汁3克0 k$ G$ F4 c" O# `- y
冰水汁15毫升
. V0 j* D3 \1 B! W+ t% T5 xwww2.tvboxnow.com檸檬汁汁10毫升
- N7 q0 ~2 v/ {4 u a4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮荔枝.....約6粒tvb now,tvbnow,bttvb. L' g3 J: {3 h7 w: b. {6 u
士多啤梨荔枝果汁.....125毫升
( ?# b+ \9 Y( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 v. B( y& Q3 D5 ? Z
2 C# G y' G+ ]
做法：
. N9 R% N0 C1 U( ]% }0 p* `- ]1.先製作果汁。士多啤梨去葉，洗淨，備用；荔枝去殼去核，備用。
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2.將士多啤梨肉及荔枝肉置於大碗中，加入糖，攪拌混合，封上三層保鮮膜。公仔箱論壇+ N6 q# O h$ `6 M
公仔箱論壇3 Y+ n. X/ o! D2 j7 ^" y. g& J
3.大火煲水至沸騰，調成小火，果肉隔水蒸一小時，逼出士多啤梨及荔枝的天然果汁。www2.tvboxnow.com7 B3 X( L# e/ C* T
3 S1 R! [' F* @# O& h& P' Hwww2.tvboxnow.com4.以隔篩將果肉及果汁分隔，士多啤梨果肉切件，備用。荔枝肉因久蒸變得無味，可棄用。
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, p# X/ U7 Y. O, z/ p& T7 T5.魚膠粉加入冰水調混，置入微波爐加熱變魚膠水。果汁加入檸檬汁，邊攪拌邊加入魚膠水。www2.tvboxnow.com. |2 q' t: E, G
! A- ?: I& E' r: L: v6.荔枝去殼去核，切成粒狀。將士多啤梨肉及荔枝肉放入?喱杯內，倒入果汁，約半滿，置入雪櫃冷藏20分鐘至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n/ N$ a/ i) y/ v
4 L" F7 J1 J4 @4 t e$ F& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.取出?喱，加一層士多啤梨肉及荔枝肉，倒入果汁至滿，置入雪櫃30分鐘至凝固，取出即可食用。
& ~7 |- P$ E KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- W0 v. d+ C; f7 b/ ]公仔箱論壇Tips：www2.tvboxnow.com4 m; N. u) ]6 n* n# H. \8 G
1.如喜歡香草的味道，可以把薄荷葉放入果肉內同熬成汁，果汁即帶清新香味。: W4 X) i# M, Z7 W6 Q
1 e& \/ A" I" P* V7 a, kwww2.tvboxnow.com2.魚膠粉以1比5的冰水調拌，用前須先用微波爐加熱，否則魚膠粉難以均勻混入果汁內。6 ]+ A: J3 w2 v/ D4 I
' `! n# h" Y I; h/ v+ g# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.?喱置雪櫃冷藏在4℃以下，可保存三天。
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發表於 2015-9-10 06:58 AM
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