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材料: www2.tvboxnow.com* N) e+ e1 t1 z& C6 m% o& \4 E
粉絲90克、日式中華沙律半碗、雞蛋2隻、甘筍絲60克、椰菜絲80克、飛魚籽2湯匙公仔箱論壇+ L$ [# Y1 ~+ r: L
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" C |- ^8 I x9 S, ttvb now,tvbnow,bttvb調味醬汁（拌勻）： * l9 b" f: I3 V# c9 B/ g* p0 l
清水適量、鹽半茶匙、生抽1/4湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙
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做法: 9 G/ z$ i, L. o
1.用暖水將粉絲浸軟，隔水備用。
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2.起油鑊，下甘筍絲、椰菜絲、蛋漿、粉絲、中華沙律及醬汁兜炒。
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3.炒熟後取出置碟，撒上飛魚籽即成。 F! M1 c1 a. v- h( d
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發表於 2015-9-10 06:58 AM
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