最近流行枱面蒸阿拉斯加蟹,去海港準沒錯,人流多,夠新鮮,特價才$188/斤,抵食。
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分店只有一半枱有蒸氣鍋設備,入座前要先說明枱面蒸,讓侍應安排座位。
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( r6 h/ h4 B8 @! `. ?4 hwww2.tvboxnow.com蟹即撈即宰,平均重四斤至九斤。六分鐘蒸好,蟹味鮮甜,肉柔軟得來有彈性,肉質豐滿,一梳梳一條條的,肉汁澎湃,滿嘴海洋鮮味。www2.tvboxnow.com) _; J8 d4 L5 J% ^* m
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吃到尾聲,鍋底已變成一鍋鮮甜的海鮮汁,可直接把海鮮精華喝掉。若預先柯打瑤柱排骨粥底,侍應早前放下米和配料,經過蒸海鮮時滴下的汁和蒸氣水分,此時便變成一鍋鮮甜無比的海鮮粥,始吃到無與倫比。
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推介:阿拉斯加蟹$188/ 斤、斑馬瀨尿蝦$68/隻、八鼓南非鮑魚$48/隻、安格斯肥牛$88/份tvb now,tvbnow,bttvb& z& c0 s# b4 v% r' X3 B J
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; X, {* e: z+ u$ y, ~/ L3 ]tvb now,tvbnow,bttvb海港酒家www2.tvboxnow.com$ H; F" u1 e1 ?/ E/ A
地址: 馬頭角新碼頭街翔龍灣廣場 Y6 e v3 S$ P+ x* C& h$ ?5 o
營業時間: 7am-11:30pm |