 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。
, d! O" w$ @$ u' S! M nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w. Z# i4 H7 E9 l
編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。tvb now,tvbnow,bttvb ?7 q+ t+ R& _6 e0 g9 n9 c
好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。
* [0 a* n( ]8 ]; \4 Y0 Nwww2.tvboxnow.com好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G- J( Q M6 [. H9 X% K4 ~: T6 H/ j
在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。www2.tvboxnow.com* k& v" h9 I5 ^$ x1 \
好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。公仔箱論壇. v! O. h. L U% D
小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。
" f7 ~: a) e6 \' w+ K' \公仔箱論壇 圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供tvb now,tvbnow,bttvb: ?8 J: @/ x0 b- L* M1 w
吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。* O: B/ x) Z5 S
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2、建議分次食用，或與家人朋友分食。
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8 s$ \; H8 @' z6 U0 M* v公仔箱論壇3、同時可以減少飯麵的食用。* p( V- J, i8 c! d$ Q
吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。
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2、糖尿病人需適量。公仔箱論壇+ [1 j, Y1 q4 G; Z% b+ m5 n' b
$ M; {& W; q& ^1 s! e9 q% `2 Q3 dtvb now,tvbnow,bttvb3、控制體重的人須注意攝取量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T Z+ x; j9 t( M* k3 x
非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。
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. x7 A, c: R1 v% I9 ?公仔箱論壇2、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。9 g% @% G8 S. A0 D3 P0 q
6 M6 u5 D1 R# E) Ewww2.tvboxnow.com3、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。
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3 ?4 g- x" E: Y& y3 P. G' t3 V. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。
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5、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充$ p! N! L5 @; g9 Q" ~/ z+ _. d
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發表於 2022-7-25 03:22 AM
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