返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 進食大閘蟹的8大注意事項

雖然大閘蟹真係好好味,不過喺進食嘅時候,記得注意以下嘅事項:tvb now,tvbnow,bttvb- V/ ^% f# V- c% {
' m' `& k8 ]- K! X/ \+ s
1. 成年人每日唔應該攝取超過300mg膽固醇,即係差唔多相等於一隻大閘蟹嘅蟹膏及黃,所以大家每次最好一隻起兩隻止,亦唔好食得太頻密,不過如果身體狀況良好嘅話,偶然食多少少都可以。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?& \, T, o9 \2 e* o) {; U

" z* m% A6 N. J4 `- qtvb now,tvbnow,bttvb2.進食水溶性纖維含量較高嘅食物,如麥皮、水果及豆類等,可有助帶走體內過多嘅膽固醇。
! u: ~4 W2 E# S" A: {5 ^' R0 W5 T. I/ {# z( a/ p

8 {( e$ i9 I3 Btvb now,tvbnow,bttvb3. 脾胃虛寒、皮膚敏感、膽固醇過高人士及孕婦不宜食大閘蟹。
8 |0 b% u: f: x2 R公仔箱論壇www2.tvboxnow.com9 L- b7 h/ m7 q: l. t
4. 大閘蟹附有大量寄生蟲及細菌,切記要完全煮熟先好進食,而且進食前應將內臟徹底清除。
1 U$ V8 H  }4 f. f- g" }( A
1 ?+ o7 Y9 a$ \! M" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 食大閘蟹千祈唔好飲啤酒,因為會寒上加寒,有機會引致嚴重腹瀉。可以黃酒或白酒等溫酒配食。公仔箱論壇+ ?% @5 ~# l6 i. W- X) w+ Z
www2.tvboxnow.com% r* I9 u7 }% c
6. 食大閘蟹唔好同柿一齊食,因為柿含有鞣酸,同大閘蟹內嘅蛋白質結合,會凝固硬化,引致腹瀉。# k# N! L2 i1 z% V% m1 K1 l
公仔箱論壇8 R. p9 s3 j0 G! p! o0 r9 v: I- }) ~
7. 唔好食濕熱水果如芒果、菠蘿、石榴及榴槤等,宜進食含有維他命C及多種維他命嘅楊桃,因為佢有化解蛋白質及膽固醇嘅作用$ A9 d$ Y5 P% u6 p3 [8 ?
8 n" J8 B( Y* O1 b) u3 w& o
8. 食完大閘蟹後,可飲薑茶袪寒。
來自高達之國
good info. Thanks for sharing
返回列表