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[港澳台] 香港新農業?

香港新農業?
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/ [- I1 @0 q2 e5 N公仔箱論壇政府推出《新農業政策諮詢文件》,倡議建立農業園來重新發展本地農業。這理念不錯,即使如香港這樣的大都會,亦應可發展都市農業。可是,發展的方向不對。tvb now,tvbnow,bttvb# m0 B5 D) {2 a% e2 a

1 A' W  q: E# Q$ h  ~5 x1 `7 C香港不是沒有農地,只是農地閒置作別種用途,最突出的是用作安置空的貨櫃。在市區周邊的廣大農地,差不多已被大小發展商所囊括。他們是等待時機,把農地轉為住宅地來牟利。在邊遠地區,農地荒蕪,沒人問津,農地主人也不加理會。
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; n; P  t+ d! n0 j/ Z% ?公仔箱論壇香港農業不可為是因為勞工價格因素。務農辛苦,所得不多,且有天時風險,比不上在城市工作的固定收入。香港政府的規管限制頗多,難以禽鳥養豬和種菜並舉。香港現在還有種菜的,但年紀已大,可能後繼無人。tvb now,tvbnow,bttvb, d: P2 G# a! t2 V

* u4 s1 z2 p# S* r/ u傳統的耕種在香港似乎沒有多大出路;業餘性質的種菜種花種果樹,在新界可行,邊遠地區更有廣大的土地可作此用。問題是香港的城市人有多少有興趣呢?菜園村的例子是搶掠政府公帑佔地,哪裏是真的務農。
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! K: a4 \6 B3 T公仔箱論壇香港要搞農業,應另闢途徑。例如工廠式的無土種植,或有機農業。不易發展的理由是內地果蔬供應充裕便宜,香港人還未有食用有機農產品的傾向。tvb now,tvbnow,bttvb& [9 t7 j  a: S2 w0 _
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政府的農業園是土地因素為主,並沒有直接涉及都市農業思維。或許有個別企業參與,但發展不會穩定,政府投入的資源也會浪費。事實上,誰願意從事新型農業的,香港都有農田,不需集中經營。8 T% l- P: ]$ r) |
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此外,在城市裏,如屋邨還可試作社區園藝、社區農業,另有好處。
冷眼旁觀天下事  笑談細看風雲變
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