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[中式食譜] 蕃茄薯仔牛肉


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牛肉.....5兩
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大薯仔 (切角)1個
3 j( }& R& }; `0 S* Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 (切粗條).....1/4個
- R, _, c- |8 v0 V% Z; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....少許
0 c0 Z0 t7 f2 U2 z3 b公仔箱論壇薑片.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {* Q; {: _  _% _( X3 o$ C
蕃茄濃湯.....1罐3 s6 {# [1 C; C' ^9 p8 K( x( g

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做法
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  P9 [, ~4 V$ I& o( \9 M0 }0 @; i牛肉切片(適當調味)。; P' O7 o, t6 J
薯仔角烚至7成熟(備用) 。
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% S/ F0 B6 t! }公仔箱論壇薯仔角烚至7成熟(備用) 。9 m4 l8 s  a  h
爆香牛肉片至半熟(備用) 。
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* I/ Z- j: |  _. Htvb now,tvbnow,bttvb爆香牛肉片至半熟(備用) 。% Z6 `% p% p* w; f4 q/ u- Z
爆香薑片及洋蔥條,再放入蕃茄爆2-3分鐘。
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$ s, C0 x) j, H: x5 E" U  |. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。爆香薑片及洋蔥條,再放入蕃茄爆2-3分鐘。
7 ~) b& ?) N- t4 a7 U  Z公仔箱論壇加入蕃茄濃湯及薯仔角,中火煮5-6分鐘 (合蓋) 。
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; y4 A. k/ S( Y% V3 l! u6 k* ]加入蕃茄濃湯及薯仔角,中火煮5-6分鐘 (合蓋) 。
. J/ ~1 @+ @0 z! t# I0 t9 a# r加入牛肉和青蔥,煮8-9分鐘至牛肉味道出來,薯仔熟透,試味上碟。
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. L6 v: v  q6 M- a0 O' u8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入牛肉和青蔥,煮8-9分鐘至牛肉味道出來,薯仔熟透,試味上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb! R0 j' x" e7 e* P% m. H
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