[中式食譜] 上湯龍蝦伊麵

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8 O& r4 Y. q8 G# i/ r, v/ M8 a3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb2 i3 ?! Q" m* p! E& C
龍蝦1隻、伊麵1個、蔥粒適量、乾蔥適量、雞湯適量、蒜蓉適量、生粉適量/ t* ~" U3 n% q7 `9 t" a. b: J
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. k7 C% |9 g" A1 \tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
- J9 q* F( o* R# @9 l: B, s8 gtvb now,tvbnow,bttvb1.龍蝦切件，拍上生粉，下油鑊炸至半成熟，隔去多餘油分，備用。
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4 p) @! p% ]5 Z' m6 D, ?# R3 F) f% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把龍蝦下油鑊，加入雞湯及水，把龍蝦煮熟，撈起備用。
: o) n5 A. e! m6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]" V1 V9 Q* c公仔箱論壇3.伊麵先以熱水打鬆，再加入龍蝦湯中煮，再加入少許炸龍蝦用的油，以鹽及糖調味，上碟並放上龍蝦。9 ^( Q% C' K+ H. c: E/ s* G

! L/ `- g  d9 Jwww2.tvboxnow.com4.把蔥粒、乾蔥及蒜蓉下油鑊爆香，加入龍蝦汁煮熱，熄火埋芡，淋到龍蝦伊麵上，即成。
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. g! \6 R3 K! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:     
1 e" @! ^, d# A- z+ gtvb now,tvbnow,bttvb伊麵麵質比較吸味，有助吸收龍蝦湯精華。 煮伊麵加少許油，會令麵質更加滑。www2.tvboxnow.com' H" U: B) b5 Q( M
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