[其它食譜] 蕃茄薯泥羹～～～～

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材料：
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6 A5 p- |& }  J3 l; H5 A% B# Ptvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉１００ｇ" U8 R6 w' I' @/ U/ j8 C! `0 k
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牛番茄１顆
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* U" a2 t! Y# o公仔箱論壇原味洋芋片１００ｇ% R: ]* R/ `/ D

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/ Y$ N9 E, d- A; Y調味料：
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% J3 g$ \0 v" y/ @6 W! j7 j) {% vtvb now,tvbnow,bttvb鹽１匙tvb now,tvbnow,bttvb9 N- b) ~. l! E5 L' ?  D
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做法：6 b! I+ t. H8 U' I9 W
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１．將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加３００ｃｃ的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。
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% }4 A4 U. T. d/ d7 C  N8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．將洋芋片放入調理機中,加１０００ｃｃ的水,打成糊狀,備用。
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３．番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T/ l( Z* r6 Q+ x
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４．取一炒鍋,下做法２煮滾,下鹽、做法３煮勻,關掉火,將做法１倒入拌勻即可。