（１）．雞蛋,牛奶一盒,白砂糖、水果切丁。公仔箱論壇& h+ Y) I$ O* i+ Q. G7 a9 e
（２）．把雞蛋頂端敲破一個小洞,流出蛋清,剩下蛋黃。
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（３）．取１８０毫升牛奶放適量的糖,放微波爐微波到糖完全溶解就可以,不需沸騰。如果過熱了便放一會兒,等稍涼再用。公仔箱論壇, k2 b/ @" a$ G! q+ r e- M
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, Q% | @$ | X5 I( I, t r公仔箱論壇（４）．把溫的甜牛奶與蛋清打至完全均勻,撇去泡沫。tvb now,tvbnow,bttvb" ^+ U. i7 W5 W T5 ]! Z
( U( f) h k9 o7 X1 q公仔箱論壇（５）．把果丁和混合好的１／２奶液倒進容器（因為果丁會浮起,所以先倒１／２）。
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- S* H* b: c. G* B（６）．燒開水後,隔水蒸５分鐘,稍凝固後再倒入剩下的奶液,再蒸至凝固。
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5 i e& i; \; x% P0 A2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（７）．然後表面擺幾顆水果裝飾一下就ｏｋ了。
9 F. S9 y! y" `; C7 `3 X9 M) Y, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j; E# i& M7 g, J" I
注意：蒸的時候要用小火,切勿用大火,否則會失敗！更重要的是要一直在爐邊看著,大概可以的時候用牙籤插進去取出,看是否已完全凝固。要燉得嫩滑必須細心和有耐性。最後,蛋黃也不要浪費,用剩下的大概７０毫升的牛奶,以同樣方法可做出黃色的鮮果布丁哦。tvb now,tvbnow,bttvb4 }* s: p4 U" k- _+ }
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發表於 2015-9-5 02:47 AM
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