[中式食譜] 煎釀三寶

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb% V; X+ r, I4 }% h9 D1 L$ h
青椒適量、冬菇適量、茄子適量、素魚肉適量
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1 X9 K) n2 f( m8 l4 [8 R& g公仔箱論壇調味:     
5 k0 j$ ^5 \/ y* V0 j7 E公仔箱論壇魚肉醃料：鹽適量、麻油適量、胡椒粉適量
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, v8 |' |/ _+ a* p+ x$ o公仔箱論壇做法:     + A& A$ b- P' s6 l) d
1.把素魚肉醃好，分別釀在青椒、冬菇和茄子上。
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& r9 U  V6 e# K% f; f1 F公仔箱論壇2.下油鑊煎至金黃色，上碟即成。
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