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[其它食譜] 蘑菇燉湯~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-4 05:59 PM 編輯 www2.tvboxnow.com3 q! G2 R, w! p  K$ c
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材料:1 B. o# P  H0 }( J! L" B/ U

3 W# Q& y. ]+ e. [" s% i洋菇226g
7 z. v) d$ x. n  H7 [. j  zwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇7 S% {" l3 i6 c0 u. z5 |# X
波特魔菇(大型褐色洋菇)226g
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; y, A/ \$ v0 h洋蔥1粒
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3 g' `3 j! o; x  H3 v% I' P2 n' i$ [公仔箱論壇番茄3顆

) d. h8 W7 `) `% @& m& Z$ }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E6 l: v& u# u+ x
白酒醋....少量

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1 A# c/ t8 v* Q# u7 D1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油....適量
公仔箱論壇- c. q+ P) s0 |7 K: A$ `3 Z
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酸奶油1杯

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麵粉2匙

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大蒜2粒

1 f# |, Y% u  @; l. j6 E$ `8 P7 i! m! wwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇" ]' p- J3 |: G8 b$ `
香芹....適量
www2.tvboxnow.com6 t- d: i$ X6 y6 {" g' |6 o8 G
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鹽....適量
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: S: p+ E7 {6 @黑胡椒....適量
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迷迭香2匙www2.tvboxnow.com) s( b" }; P; d0 W
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做法:
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' a9 I5 i3 b+ m0 E# T' `' }7 B) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約16分鐘。

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2.用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去;炒到水份蒸發為止。(大約五分鐘)
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3.灑點胡椒和鹽,並倒入1.5杯(345ml)水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?- \5 i$ m+ N6 j5 m; Z
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4.在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。
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: F5 ]# Q4 U: z! \5.30分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 M5 h: m3 H% n' v. l) F

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6.把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。2 A; L, u, u2 ^. ?1 w/ B
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