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原味洋芋片100g9 r' S8 v6 K! i* P. W* ]; T: l
8 _- r9 ?0 H$ E# ]" {www2.tvboxnow.com蛋清3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @' O; ?2 \& }# G- ]
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調味料:
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鹽1匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x: g8 W& x6 d
7 P& y; H7 j' C& m+ X( v1.將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加300cc的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。7 M2 J! j! @8 Y* F; V- [
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2.將洋芋片放入調理機中,加1000cc的水,打成糊狀,備用。www2.tvboxnow.com6 L7 u+ u. {( L
8 E" E& t* z& ?, i3.番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。www2.tvboxnow.com% N8 K6 }3 G2 Y# F( n- ^8 h( d4 ^
2 v& N2 l1 b" rwww2.tvboxnow.com4.取一炒鍋,下做法2煮滾,下鹽、做法3煮勻,關掉火,將做法1倒入拌勻即可。 |