材料：
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# p. O+ N5 t8 Q1 S% ^6 a6 T9 e9 Q( Atvb now,tvbnow,bttvb雞丁５０克
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- r7 A! K0 X, k% _: J1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥５０克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z; h( ^$ R3 `5 I+ H
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蒜２粒
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米飯１碗www2.tvboxnow.com9 ^1 q5 p4 b0 {9 K3 X
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鹽．．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb8 k8 S5 H1 x" B$ {
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番茄醬２大勺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _2 R! [, b i
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胡椒粉．．．．少許
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( s8 x; ~: Z) o% f7 ~- r" n: Wwww2.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇8 t) V: t! J. Y9 O K
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１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。0 K+ j* A& N) g4 c
' J# I- w- ~; _$ g, O公仔箱論壇２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。www2.tvboxnow.com* c$ ~' B* h4 S z4 ?" l" [
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３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。: M4 k4 C( f# s6 _9 W z
0 Q. ^! ]' ]6 U& N4 h４．加入番茄醬快速翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z% x* }) @9 h Q9 i8 @3 {
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。
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* P4 l9 I+ y! {６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。www2.tvboxnow.com6 p+ V2 ?* C0 @, M( _+ }
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７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
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& i% i2 }, ]+ W4 ^: z８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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6 d8 G1 f$ [9 F/ Stvb now,tvbnow,bttvb１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 公仔箱論壇* ~0 N; D$ n' U
; y- X# w! ]# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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