材料:
% n8 I2 V4 W" w公仔箱論壇青椒適量、冬菇適量、茄子適量、素魚肉適量公仔箱論壇6 \* t& c- C* N9 H- w$ S# z
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& ^6 q& ^$ S( ?# z: o2 B: \調味: 3 Y7 p! z" x! n4 { m
魚肉醃料:鹽適量、麻油適量、胡椒粉適量
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做法: 公仔箱論壇0 n4 u% R$ i/ y& W
1.把素魚肉醃好,分別釀在青椒、冬菇和茄子上。
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. _5 G+ p' R0 k( k) o ntvb now,tvbnow,bttvb2.下油鑊煎至金黃色,上碟即成。
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