材料：
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6 o2 N; V0 y/ ?7 K1 Jwww2.tvboxnow.com鮮香菇１０朵
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白蘿蔔１００ｇ6 H; Y- h& a. E9 u3 G; b
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! }# z/ e6 T5 j3 l# f; \$ Q芹菜末１大匙
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3 n% y' `9 A4 K. r) k" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末１小匙
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8 j+ v k& K$ Y7 U公仔箱論壇薑末１小匙www2.tvboxnow.com% J+ m' i4 s! v) X7 Q
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tvb now,tvbnow,bttvb0 N& U& u' S0 M- T( |; @
蝦皮１小匙
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# ?; D7 N4 R/ ^' S; q( U/ w豬五花肉末１大匙
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冬粉１／２把
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- p( C' M' v9 i# e/ i( D) U雞高湯１／２碗www2.tvboxnow.com* v0 `! r6 n: [/ c) X
1 l: E3 ]9 g2 `& t5 }調味料：
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! w8 G7 q. l' \tvb now,tvbnow,bttvb魚露１／２小匙
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香油１／２大匙tvb now,tvbnow,bttvb# h, Z Q4 N4 W! R) n
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胡椒粉１小匙
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鹽１小匙
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- L" I8 B9 A( \8 K5 Ktvb now,tvbnow,bttvb麵糊料：
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脆漿粉３大匙公仔箱論壇; L" K( W" \' _9 O
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水１大匙
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白醋１／２小匙
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9 z3 L7 T m4 Z1 c: utvb now,tvbnow,bttvb沙拉油１／２大匙
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做法：
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# I9 g/ [0 n' o# l. |! U; c1 V( Y, O$ T9 U公仔箱論壇１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。
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) k, J# `7 H0 o7 m9 q$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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. q6 q2 u' s$ B9 V1 E" X& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" v3 i2 B- {( D4 E/ e% ^! e: @) D/ C
; d: n; w3 L! c s; M) ^５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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