材料:
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) }& U$ p0 O" o# @www2.tvboxnow.com鮮香菇10朵
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白蘿蔔100gwww2.tvboxnow.com' m# r( g, g5 O, ~
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3 B" @* f0 R0 t7 F+ d) f$ [' Vtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末1大匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X1 c v6 W0 n
蒜末1小匙
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6 x- W$ ?! p5 H& e7 A, }! K6 mwww2.tvboxnow.com9 |/ d' I* ?% E$ d4 ~
薑末1小匙
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, d }9 x/ x9 D0 z/ {- E公仔箱論壇蝦皮1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `* Q2 B3 N: V5 J
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6 [" W* z S( ]) k" u$ ]" J豬五花肉末1大匙
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' E/ ~. V. ]8 K+ a冬粉1/2把
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v2 O/ I; A. ^/ \ |4 D( A! Nwww2.tvboxnow.com
3 s3 d0 T% Y1 R9 g+ B雞高湯1/2碗www2.tvboxnow.com2 r# e; q1 W2 }8 Z' Z& s" U
* F' e5 u/ z [4 p& O+ O調味料:www2.tvboxnow.com1 H8 M# z" i, b, R* H6 i% O8 P: F
* O! d- Y5 ?) ?; `: u3 b魚露1/2小匙
0 A9 q+ m4 W% M* s6 ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; x5 H- i: T1 b' ~% X4 ^
6 }9 h3 d* Y, [# t* E! I公仔箱論壇香油1/2大匙公仔箱論壇8 d; [+ f5 J, W
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# P% A9 J# J( w" A5 S1 P7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1小匙
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鹽1小匙公仔箱論壇. N$ j- M6 n, E
2 ^# l( w2 H& Q& v- |麵糊料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v& T! C) s$ @1 z( n9 v2 H
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脆漿粉3大匙
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水1大匙" F+ x1 f7 [1 D8 G- }2 v
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* F4 { R, l) M! T8 F: L/ C- `公仔箱論壇白醋1/2小匙4 S; x' z' X2 r
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$ u+ W5 t# l+ I, J* s, |4 [$ Ywww2.tvboxnow.com沙拉油1/2大匙
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做法:
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1.冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸20分鐘至軟備用。公仔箱論壇2 d1 h) H5 E* e, u# i% ?9 [" Q
) \* F+ m3 d3 t, @: Pwww2.tvboxnow.com2.起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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1 `- l% B: B* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; b6 k. Q* N" v3 N& W3.鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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4.取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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5.取一大匙的做法3壓緊實後,填入做法2中間,餡料表層抹上做法4,下160度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |