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[食肆地點] 流動風景火車主題餐廳

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' t' J! Y' |5 `! S轟隆轟隆﹗火車到站了。長沙灣新開的西餐廳Choo Choo,裝修成火車車廂格局。餐廳兩旁放了四部五十吋的大電視作車窗,不停播放着世果各地風景。還有放了行李的行李架,令客人如置身於火車旅途中。8 u0 M; P5 n# ?3 z
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餐廳菜式都非常有心思,必食的脆皮豚肉配胡椒番茄汁,五花腩先去皮,豬皮風乾一日,再焗至脆脆的。腩肉慢煮十多小時,肉質香軟,配上微辣的胡椒番茄醬,非常滋味。
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! C7 V2 o& j- b# \, p8 b/ ptvb now,tvbnow,bttvb另一推介的法國啤酒炸石斑魚柳配薯格,選用魚味濃郁的石斑魚,肉厚結實。炸漿更用了果香味較重的法國啤酒,再注入空氣,入口更加鬆脆。0 U. n2 `1 o' D  J: S) Q% T
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甜品和飲品有驚喜,如水晶球般漂亮的Frozen Cheese Ball,下層是雜莓軟心。切開,紅桑子梳打立即湧出來。酸酸甜甜,非常搭配。9 D; ]7 Q$ i# V: `, d% D8 h

6 }5 W5 ]) l$ @1 J9 Q# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有新鮮紅蘿蔔和蘋果榨成的果汁,味道清甜,用了燈膽杯盛載,非常搶眼。3 A$ ]) B# t2 F: V2 Y3 v" [
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地址:長沙灣順寧道昌暉大廈
! D. i0 b" F8 W! Utvb now,tvbnow,bttvb營業時間:星期一至日,12nn-9pm
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法國啤酒炸石斑魚柳配薯格$128
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