上月尾才開張的澳瑪葡國菜,從環境至菜式都很吸引。www2.tvboxnow.com o; f1 w1 |, F5 w5 I) d8 V! {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?5 o- J, A; c/ L9 q8 } v7 c. y
天星碼頭加無敵海景,煙花盛放時就在眼前,整個海港城也沒多少間餐廳有。一室簡潔舒服,可坐一百四十多人的餐廳內,以開揚的藍白黃等色彩為主調,葡萄牙風味的公雞、沙甸魚圖案,在牆壁座墊上處處出現,雖然坐得逼狹了點,卻充滿年輕活力。
3 K8 _$ N* W) I8 d. Z- ~www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W8 u( O5 N! J5 H$ H4 H6 j5 k
環境滿分,菜式亦吸引,大廚Andre Filipe Ferreira Lai來自葡萄牙,曾在當地米芝蓮一星餐廳Hotel e Restaurante Fortaleza do Guincho任廚,首次來港任大廚,因此手藝地道得不能再地道。tvb now,tvbnow,bttvb3 _' Z6 B3 r( B
tvb now,tvbnow,bttvb3 L! `' j) h1 c- M) s0 x# y9 m
近四十款菜式,都用當地調味料烹煮,賣相不出色,口味卻是濃郁豐富,既有香港人熟悉的葡國菜如炸馬介休薯球、烤乳豬,也有城中少見,當地人卻愛吃的豬耳沙律、炭燒八爪魚,啖啖都是豐富肉香。每天一時後,更會推出限量製作的葡國蛋撻,外皮鬆酥,餡料軟滑甜美。除了堂吃,店前更有外賣專櫃,也許憑此物能再次掀起葡撻熱潮﹗公仔箱論壇- \9 o: r3 H- k) x: J1 d
tvb now,tvbnow,bttvb! U/ N/ y3 s' O9 V) q- F M
澳瑪葡國菜公仔箱論壇7 f1 a7 K2 Z, R& f
地址:尖沙咀廣東道海港城海運大廈公仔箱論壇7 h8 W4 r4 t4 e; x5 W! X
營業時間:11:30AM-11PMwww2.tvboxnow.com: ~3 p2 I Y/ e/ z3 w3 x7 ?
平均消費:$130(午餐),$500(晚餐) |