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6 v6 Z8 l1 {5 u( itvb now,tvbnow,bttvb制作工艺:原炖
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2 X: X( T' o5 C9 o* _, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ K) I6 M# O1 o+ W% H' L
主料：鲶鱼400克 酸白菜300克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A# A4 y5 M" F+ Q3 n _1 v: ^4 S3 R
配料： 调料：盐5克 味精3克 八角3克 胡椒粉2克 大葱10克 姜10克 香油10克 料酒20克 猪油（炼制）25克 * M6 t' S" b. p0 P- @: k
5 \" g1 Q: ^. Z7 M公仔箱論壇1. 酸菜切成排骨块，洗净，用沸水焯透备用。7 P; v! D0 ^0 n5 t: D6 p. T- {
2. 鲶鱼用清水洗净，去内脏，剁成段，用沸水焯透备用。tvb now,tvbnow,bttvb5 q$ z0 ~0 v+ e4 y
3. 炒锅加猪油烧热，下葱、姜爆锅，下料酒、八角、味精、精盐、酸菜煸炒，再加鲜汤，下鲶鱼炖20分钟，淋香油，加胡椒粉即可。 | 
發表於 2008-7-30 01:45 PM
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