【早安健康／久石文化總編輯陳文龍撰文、林昕潔整理編輯】記得小時候，厝旁的小路上就有一棵柚子樹，所以從小就知道柚子長什麼樣子。7 i% K# e8 f$ |# J. T
4 ^/ H& c5 a8 i- |1 D+ Gwww2.tvboxnow.com香港稱柚子為「碌柚」，台灣叫「文旦」，是柑橘類品種最大顆的。《漳州府志》：「柚最佳者曰文旦，出長泰縣，色白，味清香，風韻耐人。」台灣的文旦應是從移植過來，盛產於秋天，已成中秋節送禮之名物。
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! |0 M5 c' Q% k# M6 A7 v& O/ x# {- rtvb now,tvbnow,bttvb《日華子本草》稱柚子「氣味酸寒無毒，主治消食解酒毒，治飲酒人口氣，去腸胃中惡氣，療妊婦不思食、口淡。」意思是柚子性寒，能幫助腸胃蠕動，解酒毒、治口臭、除脹氣、治療孕婦厭食、口淡。根據研究，柚子肉富含維生素、有機酸與礦物質，其中維生素含量比檸檬還要多。柚子果肉熱量高，整顆熱量高達500-600大卡，不宜多食。
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' w5 M0 k' X q6 a: Wtvb now,tvbnow,bttvb柚子皮也可製作成零食也可入菜，也富含天然精油成分，可提煉成香味劑和化妝品。柚皮風乾就可驅蚊，泡在酒精一周，就能當防蚊液。
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韓國人則把柚子連皮帶肉做成柚子茶，變成韓國一大知名特產。
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柚子葉也有用處，傳說柚葉洗澡可以除霉氣、行好運。一般出獄的人回到家會先在門口跨過火爐（象徵跨越霉運），並以柚葉沾水灑在身上，象徵去晦氣。www2.tvboxnow.com$ |: t7 ]. h P8 F @3 }0 T
4 U I# Z6 T8 `- Vwww2.tvboxnow.com柚子是好物，果肉、果皮和葉子都是寶，身心靈都照顧到！
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9 }& ~ g" q* `; [每年中秋節，家裡總有吃不完的柚子，吃剩的柚子皮只能拿來當帽子戴嗎？其實柚子皮的營養價值可不亞於果肉呢！柚子綠皮中的油脂，經提煉後萃取出精油，不但具有天然的柚子清香，還有許多療效，對於頭髮及皮膚都有保養功效；白色如海綿的部分，則能夠防蟲、除臭，不妨將吃剩的柚子皮簡單加工一番，用在家務中，讓家中充滿柚香芬芳吧！
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柚子屬於芸香科柑橘屬，和柑橘、檸檬是近親，柑橘類水果的果皮中含有豐富的柑橘油，具有很強的除膠、除油、脫脂的能力，因此常被使用於各種清潔劑中，許多市面上的清潔洗劑都會添加柑橘油，現在只要利用手邊剩下的柚子皮，我們也能自己製作天然的清潔劑囉！
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果皮去汙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C c0 _ w7 d! D& j5 s
柑橘類水果的表皮富含油脂，將這些果皮擠出一點柑橘油後直接用來擦拭桌上的髒污，不但能輕鬆去除污漬，還能讓桌面像上了一層保護油一般光潔如新，不鏽鋼製的水槽也可以用乾柚子皮清潔。
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9 k7 u2 `% n5 r) ]1 P+ }4 V公仔箱論壇不過，由於柑橘類水果中含有檸檬酸，要避免用於大理石或金屬表面，因為檸檬酸會將大理石溶解，或是使金屬生鏽；此外，也要注意不要與氯系製品混用，否則會產生有毒的氯氣，造成危險。tvb now,tvbnow,bttvb A4 f; w3 \+ r8 Q! `
/ K B" O* \ }& ^) I$ P1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然除臭
. b& S; x8 K. |( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將剝下的柚皮放在冰箱的角落，即可幫冰箱除臭；將果皮放在鍋子裡煮或放在烤箱中烤，也可以消除難聞的氣味。
- K- d9 X) V( I# ~/ Z& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; p2 D+ I! N7 @7 S0 t( u
除了直接用來擦拭或除臭，經過簡單加工，柚子皮也可以製成蚊香或防蚊水，避免蚊蟲靠近；或是將其中的柚皮油製成洗碗精、清潔劑等，用途更廣泛！tvb now,tvbnow,bttvb9 q" g' ~+ d5 C- c
5 Q$ \) a7 Z8 D公仔箱論壇柚皮蚊香
- n/ h5 y6 [; n# y; w8 }: Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：柚子皮、白鐵線
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( x0 n5 F8 {6 ~ ~5 t9 I5 Q+ ` F! otvb now,tvbnow,bttvb步驟：
+ u8 f2 Y6 r0 v/ O/ p+ e, f& Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將柚子皮白色與綠色部分分離
! W- C( a, _7 X: E6 q& R9 @2.將柚子皮白色部分切成長條狀: c# r* z: I/ A( T; f% x7 Q; p( y
3.放在陽光下曬乾（約一週）
3 J" [! s1 L7 ? Q, p1 n/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! Z/ i- ?! ^( z( M& ^3 z) l
曬乾後的白色柚子皮，即可當作蚊香燃燒。如果需要懸掛在門口或窗口，可以用白鐵線拗成S型，一端串起柚子皮，另一端可以掛在門把、窗框等。
" G- m4 z4 v" H. g! t8 U. gwww2.tvboxnow.com※若綠皮部分沒有切掉，蚊香不易完全燃燒www2.tvboxnow.com4 w$ J8 \0 F! D: [2 S
" g ~% @2 J. v4 M; N4 h! lwww2.tvboxnow.com若在空曠的地方，可以將柚皮（白色、綠色部分）剪成小塊（約1公分*1公分），曬乾後放入鐵製濾網中，也可以再以白鐵線製成的掛鉤懸掛。若希望能燒久一些，可以將鋁箔紙捲成筒狀放入濾網中央，鋁箔紙筒和濾網間放入曬乾的柚皮塊，便可以延長約1/3的燃燒時間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }' _" d) ^' d
※用濾網裝的蚊香因通風良好，風大時火勢也將加大。
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1 Q3 Y) ?( o4 Wwww2.tvboxnow.com柚子皮清潔劑1 l3 s, [: E& P/ g/ H! M
( }) p9 P" @ ]" T9 G材料：柚子、玻璃瓶、藥用酒精（95度）、椰子油起泡劑、清水www2.tvboxnow.com8 |# H" G' L& R8 X1 d# j
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步驟：www2.tvboxnow.com5 m# u. w5 a1 r
1.將柚子皮綠色和白色部分分離- V5 D- A0 L4 T8 S
2.將柚子皮綠色部分切成小段tvb now,tvbnow,bttvb- `7 s, H; ^; X$ l- S
3.將綠色柚子皮放入玻璃瓶中，並倒入酒精至蓋過柚子皮
2 B& K4 p+ t: J, B/ j5 ~5 d/ j3 Otvb now,tvbnow,bttvb4.保存一週後，將柚子水倒出使用tvb now,tvbnow,bttvb; e T- m" g' l! ]0 }
5.加入3倍的清水
( G! ^! S) i9 p: T6 Z/ X! i) h5 E4 ?) y: Jwww2.tvboxnow.com6.加入3/4的椰子油起泡劑
; ^4 s% K! y1 ~7.攪拌後可分裝到容器中
6 ~2 m- f0 X& {" \; X7 `5 Ztvb now,tvbnow,bttvb8.完成帶有柚子清香的清潔劑！ |
發表於 2015-9-21 08:41 AM
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